כשמקיימים הרמת כוסית לראש השנה במתחם שמשלב קולינריה גבוהה עם חלל מעוצב בקפידה, המסר שעובר לאורחים הוא של הערכה עמוקה והשקעה בלי פשרות בהון האנושי של החברה.

אירוע חגיגי בתחילת השנה הוא הרבה מעבר ליין וכיבוד קל, מדובר בכלי אסטרטגי שמשמר עובדים ובונה תרבות ארגונית חזקה שתהדהד לאורך כל השנה קדימה.

אז בואו נצלול לעומק השאלות שמעסיקות כל מנהלת רווחה, מפיקת אירועים או בעל עסק: איך בוחרים את המיקום המדויק שמתאים לדינמיקה הארגונית? מה הופך תפריט חגיגי לכזה שמשאיר חותם קולינרי? ואיך משלבים תוכן ערכי ומרגש בתוך אירוע חברה מודרני?

צוות המומחים שלנו בתרין ריכז במיוחד בשבילכם את כל התשובות והמידע המקצועי שיהפכו את תחילת השנה שלכם לנקודת הזינוק הכי טובה.

הרמת כוסית לחברה בראש השנה

המרכיבים הסודיים של הרמת כוסית לראש השנה מנצחת

המעבר מהשגרה הלחוצה של סוף הקיץ אל תוך אווירת החג מצריכה מעטפת מאוד ספציפית, כזו שמצליחה לנתק את כל הרעשים החיצוניים.

אירוע מוצלח באמת מתחיל ביכולת לנתק את העובד מהמשרד, מהמסכים ומהמטלות, ולהכניס אותו לעולם של אירוח. זה לא רק המקום הפיזי, זה האופן שבו האור הטבעי מסתנן דרך החלונות הגבוהים, הצליל של מוזיקת הרקע שמותאמת בדיוק לקצב של השיח, והריח המשכר של הלחם הטרי שיוצא מהטאבון הפתוח מול עיני האורחים.

כדי להבטיח שהאירוע שלכם יהיה אירוע שהם באמת מצפים לו, כדאי לשים לב לדגשים הבאים שמאפיינים אירועי פרימיום:

  • זרימה נכונה ונעימה של האורחים בין מתחם קבלת הפנים לחלל הישיבה המרכזי.
  • התאמה אישית של התפריט כך שיכלול חומרי גלם עונתיים טריים.
  • שילוב טכנולוגיה מתקדמת של סאונד והקרנה.
  • עיצוב שולחנות שמשלב אלמנטים של חג עם טאץ' מודרני ויוקרתי.

אחרי שהבנו את חשיבות האווירה הכללית, כדאי לזכור שאירוע עסקי הוא קודם כל מפגש אנושי בין אנשים שחולקים מטרות משותפות. היכולת לייצר אינטימיות וחמימות גם בתוך חלל גדול ומעוצב היא האמנות האמיתית של הפקה איכותית.

אפשר לומר שמדובר בסינרגיה שבין עיצוב חכם לבין שירות קשוב שגורם לכל אחד להרגיש כמו אורח כבוד.

גן אירועים פתוח כמעטפת מושלמת להתחדשות וצמיחה

הבחירה לקיים אירוע חברה דווקא בתוך גן אירועים פתוח מאפשרת לארגון לנשום, פשוטו כמשמעו. אנחנו הישראלים אוהבים את השילוב המנצח בין צמחייה עשירה ומטופחת לבין נוחות ויוקרה, במיוחד בתקופת חגי תשרי כשהאוויר אצלנו מתחיל להצטנן קצת והלחות נשברת.

המרחב הפתוח נותן תחושת חופש ושחרור, כזו שמעודדת תקשורת פתוחה ובלתי אמצעית בין מחלקות שונות שלרוב לא נפגשות בדינאמיקה הרגילה במשרד או בשיחות הזום.

ומעבר לאסתטיקה, יש גם היבט פסיכולוגי מוכח לשהות במרחבים שמשלבים ירוק וטבע. שהייה בסביבה שמשלבת אלמנטים של טבע משפרת משמעותית את מצב הרוח ומעלה את רמת שביעות הרצון הכללית בקרב עובדים.

כשאתם מזמינים את הצוות שלכם למקום שבו השמיים הם התקרה והצמחייה היא התפאורה, אתם מביאים להם ערך מוסף שאפשר לקבל רק אם בוחרים מתחם שהוא גם גן אירועים במרכז, כזה שמנגיש את חוויית הטבע והפסטורליות בלי להתרחק מהצירים המרכזיים ובלי לבזבז זמן יקר על נסיעות ארוכות.

השילוב בין החוץ לפנים מאפשר גם גמישות בהפקה, אפשר להתחיל את קבלת הפנים בחוץ, תחת כיפת השמיים עם משקאות מרעננים, ולהמשיך לחלק הרשמי והקולינרי בתוך אולם ממוזג ומעוצב.

הגמישות הזו חשובה במיוחד במזג האוויר הישראלי ההפכפך של סוף הקיץ ותחילת הסתיו, והיא זו שנותנת למארגנים שקט נפשי על מלא.

 

לא רק תפוח בדבש, חוויית שף

הלב הפועם של כל אירוע מוצלח הוא ללא ספק האוכל וכולנו מכירים את זה, אנשים מצפים לאוכל טוב במעמד כזה.

באירועים עסקיים בימינו, הציפייה של האורחים כבר מזמן לא מסתפקת במזנון, האורחים מחפשים מטבח פתוח, מוצרים טריים שמגיעים מהחווה לשולחן, ופרזנטציה שמזכירה מסעדת שף בלב תל אביב.

בראש השנה, האתגר הקולינרי הוא לקחת את סמלי המסורת המוכרים ולתת להם פרשנות בת זמננו, נועזת ומפתיעה.

הנה סגנונות הגשה שונים שניתן ליישם באירוע החברה שלכם, כדי להתאים את הקצב לאופי הארגון:

למי מתאים? היתרונות המרכזיים סגנון ההגשה
הייטק וארגונים צעירים שמעודדים מינגלינג קליל מייצר דינמיות, מאפשר מגוון גדול במיוחד של טעמים וצבעים לעין בופה שוק פתוח
אירועים שכוללים הנהלה בכירה, שותפים עסקיים או טקס מצטיינים רשמי חוויה יוקרתית, מכובדת מאוד, מאפשרת ריכוז מלא בנאומים ותוכן על הבמה הגשה לשולחן
אירועי בוקר קצרים, הרמות כוסית זריזות או אירועי Happy Hour מורחבים מקסימום ניצול הזמן לנטוורקינג, הגשה קלילה, אסתטית ומהירה מאוד קוקטייל
צוותים קטנים עד בינוניים שמחפשים אווירת גיבוש משפחתית וחמה יוצר חיבור בלתי אמצעי בין היושבים בשולחן, תחושת שפע וביתיות יוקרתית הגשה בסגנון משפחתי

 

הבחירה בסגנון הקולינרי הנכון תשפיע באופן ישיר על האופן שבו האורחים שלכם יזכרו את האירוע.  שף שמבין אירועים עסקיים יידע לשלב מנות מתוחכמות כמו דג ים בתיבול לימוני ועשבי תיבול טריים לצד סלטים רעננים שמשלבים פירות עונה, ולהימנע לגמרי מהתחושה הכבדה או המשומנת של קייטרינג תעשייתי.

המטרה היא שהאורחים ירגישו קלילים ומלאים באנרגיה גם אחרי הארוחה, ומוכנים להמשך האירוע, בטח אם הוא ארוך וכולל תוכנית אומנותית.

 

איך מפיקים אירוע הרמת כוסית בלתי נשכח לחברה?

כדי להגיע לתוצאה מושלמת שתקצור מחמאות מהעובדים ומההנהלה גם יחד, כדאי לעבוד לפי תוכנית עבודה מסודרת וזה נכון לכל סדר גודל של אירוע. הפקה של הרמת כוסית לראש השנה היא כמו פאזל של לוגיסטיקה, יצירתיות וניהול זמנים:

א. הגדרת המטרה והקהל: תתחילו בשאלה האם המטרה המרכזית היא גיבוש חברתי, סיכום יעדי השנה שעברה או פשוט חגיגה של הצלחה. הבנת הרכב הקהל (טווח גילאים, העדפות מבחינת אוכל, מקום מגורים) תכתיב את כל אופי המקום והתוכן.

ב. בחירת המיקום האסטרטגי: אירועים עסקיים בראשון לציון מומלצים מאוד בשל הנגישות הגבוהה מכל חלקי הארץ והקרבה לצירי תנועה מרכזיים.

ג. סגירת התוכן האמנותי והטכני: נאום קצר וממוקד של המנכ"ל הוא חלק בלתי נפרד מהמסורת הארגונית, אבל כדאי לשלב גם ערך מוסף. זו יכולה להיות הרצאה קצרה ומעוררת השראה, מופע סטנד אפ איכותי או סרטון סיכום שנה מרגש.

ד. מיתוג אישי ותשומת לב: אל תשאירו את העובדים בידיים ריקות, דאגו לשי קטן וסמלי לכל עובד שמחכה לו על השולחן או בעמדת היציאה. מיתוג של המתחם בצבעי החברה בנגיעות עדינות (למשל על גבי המפיות או במסכי הווידאו) מחזק את תחושת השייכות.

ה. תזמון מדויק: אירוע עסקי טוב הוא כזה שמכבד את הזמן של האורחים, לכן הקפידו על לוחות זמנים מהודקים שכוללים קבלת פנים שלא נגררת, נאומים ממוקדים ואוכל שמוגש בזמן.

 

למה להשקיע דווקא בתחילת השנה?

כשעובד נכנס למתחם מעוצב שחשבו בו על כל פרט, מהריח בכניסה ועד לאיכות היין, הוא מקבל מסר ברור שהוא חשוב לחברה. בתקופה שבה התחרות על טאלנטים בשוק העבודה נמצאת בשיאה, ודורות ה-Y וה-Z מחפשים משמעות וחיבור אמיתי למקום העבודה שלהם, הפרטים הקטנים והחוויות המשותפות הם אלו שיכריעו כשמדובר בנאמנות לארגון.

הרמת כוסית לראש השנה שמתקיימת בסטנדרטים גבוהים משדרת יציבות, ביטחון ועוצמה, וזה גם הרגע שבו כל אחד מהנוכחים מרגיש חלק ממשהו גדול יותר.

מעבר לכל אלו, האירוע מאפשר את שבירת המחיצות שכולנו מכירים בין ההנהלה לצוות, כי כשכולם יושבים יחד סביב אותו שולחן ואין רשמיות, נוצר קשר פשוט וישיר, ואותו קשר? הוא זה שיעזור בשלב מאוחר יותר לצלוח תקופות משבר או עומס.

 

פותחים שנה בלי להתפשר על דבר

בסופו של דבר, הפקת אירוע חגיגי ומשמעותי דורשת איזון עדין ומדויק בין פרטים רבים, כשלאורך כל הדרך האורח צריך להיות במרכז, בשל שיקול ובכל החלטה.

בתרין אנחנו מבינים לעומק שכל חברה היא עולם ומלואו עם צרכים שונים ודינמיקה פנימית ייחודית, בין אם אתם מחפשים אולם להרצאה עבור חלק מהאירוע, גן פתוח או אירוע יוקרתי באולם, אצלנו הצוות ישקוד על התאמה מדויקת לצרכים שלכם, גם מבחינת המרחב, וגם מבחינת התוכן והטעמים.

אנחנו מזמינים אתכם להבטיח לעצמכם ראש שקט, ביטחון מלא בתוצאה ותחילת שנה מרגשת ומלאת השראה, פנו אלינו כבר עכשיו ונשמח לעמוד לרשותכם.

  • הבחירה תלויה באופי הארגון. אירועי צהריים (בין 12:00 ל-16:00) נחשבים פופולריים מאוד כי הם מאפשרים לעובדים לסיים את יום העבודה באווירה חגיגית ולחזור הביתה מוקדם. אירועי ערב מתאימים יותר לחברות שמבקשות אווירה יוקרתית יותר שכוללת ארוחת ערב מלאה ומוזיקה.

  • הדרך הטובה ביותר היא באמצעות סיפור. במקום להציב שלטי פרסומת, ניתן לשלב את ערכי החברה בתוך הנאומים, בסרטון סיכום, או אפילו בשמות של מנות נבחרות בתפריט. המטרה בסופו של דבר היא לייצר חיבור רגשי.

  • בדרך כלל, הרמת כוסית לראש השנה היא אירוע פנימי שממוקד בעובדים ובגיבוש הצוות. עם זאת, אם מדובר באירוע ערב גדול וחגיגי במיוחד שמציין אבן דרך משמעותית (כמו עשור לחברה), הזמנת בני זוג יכולה להעמיק את הקשר של משפחת העובד עם הארגון.

  • רוב האנשים מתחילים לתכנן את האירוע בין שמונה חודשים לשנה מראש, והדבר נכון עוד יותר אם אתם מתכננים את החתונה לתקופת הקיץ המבוקשת.

מוכנים לאירוע מיוחד? צרו קשר ונחזור אליכם