הקיץ שלנו הוא הרקע המושלם לחתונות מלאות אווירה – עם שמיים בהירים, רוח חמה ואנשים נינוחים יותר. בתוך התמונה הזו, יש אלמנט אחד שתופס מקום של כבוד והלא הוא – הקוקטייל. הוא מרענן, הוא יוצר חיבור בין האורחים, מכניס אותם לאווירה ומוסיף צבע לאירוע כולו. אז בין אם מדובר בחתונת שישי צהריים אינטימית או חגיגה גדולה בערב, קוקטיילים לחתונה הם חלק בלתי נפרד מהאירועים שלנו בקיץ והאורחים מחכים לזה. אז מה אתם אומרים? שנצלול יחד לחמישה טעמים שכולנו ממש אוהבים?
מוחיטו – כששישי בצהריים נפגש עם רעננות
המוחיטו הוא קוקטייל שהכי צועק "קיץ". נענע, ליים ורום לבן – שלישייה מנצחת לחתונת שישי צהריים קלילה בחוץ. הוא לא כבד, אבל לא שטחי.
מתכון:
50 מ"ל רום לבן, חצי ליים, 2 כפיות סוכר חום, נענע טרייה, סודה, קרח. מועכים בעדינות את הליים עם הסוכר והנענע, מוסיפים רום, מערבבים ומסיימים עם סודה וקרח. המוחיטו הוא מהבחירות האהובות בקטגוריית קוקטיילים לחתונה, במיוחד כשיש שמש, פרחים ואנשים מחייכים.
וויסקי סאוור – לערב עם טעם של עומק
ברגע שהשמש שוקעת, אפשר לעבור למשקאות עם יותר נוכחות. וויסקי סאוור מביא אתו אופי – מתכון שמחבר טעמים חדים עם חמיצות מאוזנת.
מתכון:
60 מ"ל בורבון, 25 מ"ל מיץ לימון, 20 מ"ל סירופ סוכר, חלבון ביצה (אופציונלי). משקשקים טוב טוב ומוזגים לכוס נמוכה. הוויסקי סאוור מתאים במיוחד לחתונת ערב קיצית, הוא פחות קליל, יותר מתוחכם ונותן מענה לאורחים שמחפשים קוקטייל עם אופי.
אפרול שפריץ – סטייל איטלקי לצהריים
הכוכב של הקיץ בשנים האחרונות והוא כאן כדי להישאר. אפרול שפריץ, בצבע כתום יפהפה, מושלם לחתונות צהריים אלגנטיות.
מתכון:
60 מ"ל אפרול, 90 מ"ל פרוסקו, שפריץ סודה, פרוסת תפוז. מוזגים הכול ישר לכוס עם קרח ומעבר לטעם, האפרול מצטלם נהדר. הוא מתוק מריר, לא חזק מדי ונותן תחושה שאתם בנופש – בול מה שצריך בקיץ ובפרט באירוע קליל.
מרגריטה – קצת מקסיקו ברחבת הריקודים
למי שמעדיף קוקטייל עם בעיטה קטנה, מרגריטה קלאסית היא פתרון מעולה. טקילה, ליים ומלח – שילוב עז, קייצי ומלא אנרגיה, תגידו, מה אנחנו צריכים יותר מזה?
מתכון:
50 מ"ל טקילה, 25 מ"ל ליקר תפוז, 25 מ"ל מיץ ליים. משקשקים טוב ומוזגים לכוס מצופה מלח. כדאי לדעת שמרגריטה מושלמת לחתונות חוץ בערב או לקראת השקיעה, כשהאורחים כבר משוחררים והרחבה נפתחת ובין הקוקטיילים – זה בהחלט אחד האהובים.
קובה ליברה – פשוט, מדויק ועם המון שיק
הקובה ליברה אולי נשמע בסיסי – רום וקולה – אבל כשהוא עשוי נכון, הוא כיפי, קליל ומלא באופי. הוא מתאים במיוחד למי שמעדיף טעמים מוכרים וכשהוא מגיע ברגע המושלם באירוע – לא צריך יותר ממנו.
מתכון:
50 מ"ל רום כהה, 100 מ"ל קולה, מיץ מחצי ליים + פלח ליים, מוזגים על קרח – וזהו בעצם. הוא מצוין לחתונות שבהן האורחים מגוונים וצריך קוקטייל שיתאים לכולם. גם כאן – הוא מתאים יותר לחתונות ערב, אבל לא רק.
אז בין אם אתם חוגגים בצהריים בגן אירועים מלא בפרחים או בערב באולם מעוצב ויוקרתי, התאמה נכונה של קוקטיילים לחתונה עושה את כל ההבדל. זה לא רק עניין של טעמים – זו האווירה, האסתטיקה והחוויה הכוללת והאורחים שלכם יודו לכם על הבחירה הנכונה.
חתונות בשעות הצהריים או אפילו הבוקר מושלמות לקוקטיילים עם צבעים חזקים וטעמים עדינים עם המון קרח ולחתונות הערב אתם יכולים להעלות את הנוכחות של הקוקטיילים ולבחור כאלה שיהיו עוצמתיים יותר.
